テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】最初に柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはクリスプで、豊かな果実味が感じられ、中間ではミネラル感が膨らみ、フィニッシュは爽やかな酸と共に続く。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続く。
Lagar de Bouzaが手掛けるアルバリーニョは、スペイン北西部のガリシア地方の代表的な白ワインです。この地域は、冷涼な気候と海洋性の影響を受けた土壌が特徴で、果実の鮮やかさとミネラル感を引き出します。アルバリーニョは、魚料理やシーフードとの相性が抜群で、食事を引き立てる存在として位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
アルバリーニョは、ステンレスタンクでの低温発酵が行われ、フレッシュさを保ちつつ、果実由来のアロマを引き出します。熟成は主にステンレスで行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色の輝きを持ち、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れます。香り全体に清涼感があり、飲む前から期待感を高めます。
味わい
アタックは軽快で、口に含むとすぐに爽やかな酸が広がります。中盤では、果実味とともにミネラル感がしっかりと感じられ、余韻にかけて心地よい酸味が残ります。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな印象です。
総合
このワインはすぐに楽しめる飲み頃で、特に夏の暑い日やシーフードとのペアリングに最適です。熟成ポテンシャルは低めで、購入後は早めに楽しむことを推奨します。