テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】最初にブラックカラントやプラムの香りが広がり、その後にハーブやスパイス、バニラが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間では柔らかいタンニンが広がり、フィニッシュにはスモーキーなニュアンスが現れる。 【余韻】長い余韻があり、ブラックチェリーとスパイスの風味が残る。
カベルネ・フラン・レゼルヴァ・シングル・ヴィンヤードは、アルゼンチンのラマドリッドによって製造される高品質な赤ワインです。このワインは、特定の単一のブドウ畑から収穫されたぶどうを使用しており、独自のテロワールを反映しています。カベルネ・フランはその果実味と繊細なタンニンが特徴で、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして、世界的に高い評価を受けています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると鮮やかな紫のニュアンスが見られる。粘性は中庸で、グラスの壁にやや残る。
香り
最初にダークベリーやプラムの果実香が立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。さらに、少しの鉱物感やバニラの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良好。余韻には軽いスパイシーさが残り、全体的にエレガントな印象。
総合
今後数年で飲み頃を迎える予想で、5-7年の熟成が可能。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。今飲んでも楽しめるが、熟成によってさらに深みが増す。