テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやプルーンの果実香が広がり、第二アロマでスパイスやバニラのニュアンスが現れます。第三アロマでは柔らかな革やトリュフの香りが顔を出します。 【味わい】アタックは力強く、果実味の膨らみを感じながら、滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュは複雑で、心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの風味が余韻に残ります。
カンポレオーネは、イタリアの著名な自動車メーカーであるランボルギーニが手がける赤ワインです。生産者は高品質なワイン生産を目指し、厳選されたぶどうを使用しています。特に、テロワールの影響を受けた独自の風味を生み出すことに力を入れており、イタリアのワインシーンにおいても特別な存在感を放っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
カンポレオーネは、伝統的な発酵方法を採用し、温度管理を徹底しています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに豊かな風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインがバランスの取れた味わいに仕上がるよう配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は深く、光に透かすと紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラム、スパイスの香りが豊かに広がる。時間が経つにつれ、バニラやトーストしたオークの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸味とのバランスが絶妙。フィニッシュにはほのかなスパイシーさが残り、余韻が心地よい。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃を推定。熟成ポテンシャルは高く、数年の瓶熟成が楽しめる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。