テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを放っています。 【香り】青リンゴや洋梨のフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、微かにシトラス系の香りが感じられます。 【味わい】アタックは軽やかでフレッシュ、口の中で広がるミネラル感が心地よいです。中間は果実味が豊かで、バランスの取れた酸が引き立ちます。フィニッシュはクリーンで、心地よい余韻を残します。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの爽やかな風味が持続します。
プリズマ・オラスリズリングは、ハンガリーの名門生産者ラポサが手掛ける白ワインです。ハンガリーの独特なテロワールを活かし、爽やかでフルーティな風味が特徴。地域の気候と土壌は、ぶどうの個性を引き出すのに最適で、ワイン愛好家にとって魅力的な選択肢となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されると推測されます。発酵温度は低めに設定され、フルーティな香りを最大限に引き出す工夫がされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄い黄金色の外観。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした足が見られる。
香り
フレッシュなシトラスや青リンゴの香りが際立ち、白い花のニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、蜜のような甘さとハーブの香りが現れ、より複雑なアロマへと進化する。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では、レモンやグレープフルーツの酸味が広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸は心地よく持続する。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは中程度で、特に魚介料理や軽い肉料理とのペアリングが推奨される。全体的にフレッシュで飲みやすいワイン。