【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バニラが豊かに香り、さらにハーブや花のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりしており、中間は滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュはスパイシーでクリーミーな余韻を残します。 【余韻】長く続く余韻にダークチョコレートやスパイスの香りが感じられます。
トリプル・オーバータイム・プレイメーカー・レゼルヴ・シラーズは、南オーストラリアのラリオノフが手がける赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、シラーズに最適な条件を提供します。ワインは濃厚で、果実味豊かでありながら、複雑な香りと味わいを持つことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の特徴を引き出すために注意深く行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑な風味を与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、紫のニュアンスが感じられます。光に当たると艶やかに輝き、粘性はしっかりとした印象を与えます。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、少しスパイシーな香りも感じられます。時間が経つにつれて、バニラやココアのニュアンスが加わり、より複雑な香りへと変化します。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中盤にはスパイスとオークのフレーバーが広がり、タンニンはしっかりしているものの滑らかさがあります。酸は心地よく、バランスの取れた味わいです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高いです。特に赤身肉やグリル料理と相性が良く、特別なディナーシーンにぴったりです。