テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、少しのハーブ香も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、なめらかな口当たりがあり、中間で果実の甘みが広がります。フィニッシュはクリーンで爽やかな酸味が印象的です。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの余韻が心地よく残ります。
ガルナチャ・ロゼは、ラス・カンパナスによって生産される魅力的なロゼワインです。ガルナチャ種を使用したこのワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりです。テロワールは不明ですが、温暖な気候で育まれたぶどうから作られるため、豊かな果実味が期待されます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ガルナチャ種のぶどうを使用しており、軽めのプレスで果汁を抽出した後、ステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュな果実味を保つことを重視しています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を透過する際に微かな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの内壁にゆっくりとした脚を残す。
香り
フレッシュなフルーツ、特にイチゴやラズベリーの香りが豊かに広がる。時間が経つにつれて、花の香りや微かなハーブのニュアンスも顔を出し、全体的にバランスの取れた香りに変化する。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が際立つ。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリスプな印象を与える。タンニンは非常に柔らかく、全体的に滑らかな口当たりを保っている。
総合
飲み頃は今から1年ほどで、軽快で爽やかなロゼとして楽しめる。熟成ポテンシャルは低めだが、若いうちに楽しむのが最適。ピクニックや軽食と共に楽しむシーンにぴったり。