【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度は高い。 【香り】黒いベリーやプルーンの香りが広がり、次第にバニラやスパイスが顔を出す。微かなハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで果実味が豊か。中間にはしっかりとしたタンニンと酸味があり、フィニッシュには甘いスパイスと土のニュアンスが残る。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、熟成感が感じられる。
テンプラニーリョ・リオハは、スペインのリオハ地方を代表する赤ワインで、ラス・フローレスが手がけるこのワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、熟成による複雑さと深みを持ち、食事との相性も良く、さまざまなシーンで楽しむことができます。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、伝統的な発酵方法で作られ、温度管理されたタンクで発酵されることが一般的です。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月から1年程度熟成させることで、風味が深まり、まろやかさが増します。
外観
深いルビー色で、やや紫がかった濃淡を持つ。光に当たると、艶やかな輝きを放ち、粘性は中程度で、ワイングラスを傾けると美しい脚が残る。
香り
開栓直後は、ブラックチェリーやプルーンの香りが豊かに広がる。時間が経つにつれ、バニラやスパイス、軽やかな土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフルーティーでジューシー。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスをとる。果実味とスパイス感が調和し、心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルもある。友人との食事や特別な場面で楽しむのに適している。