Sangiovese

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】最初にはチェリーやプラムの果実香が広がり、続いてハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。最後には、バラやトマトの葉の香りも。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが顔を出し、フィニッシュはスムースで心地よい余韻があります。 【余韻】長く続くチェリーの余韻とわずかなスパイシーさが特徴です。

Le Casineは、キアンティ地方に位置するワイナリーで、サンジョヴェーゼ種の特性を最大限に引き出したワインを生産しています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、サンジョヴェーゼの栽培に理想的な環境です。彼らのワインは、伝統を重んじつつも現代的なアプローチを取り入れ、エレガンスとバランスを兼ね備えた一杯に仕上げています。