テイスティングノート
【外観】淡い麦わら色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマにはライチや花の香りが広がり、第二アロマでは軽やかなバターやトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成由来の微かなナッツやハチミツの香りがあります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が膨らみ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、花の香りが優しく広がります。
Le Clivieはイタリアの著名なワイナリーで、特にトラミネール種の白ワインに力を入れています。優れたテロワールに恵まれたこの地域では、フルーティーで芳香豊かなワインが生まれます。トラミネールはその独特な香りと風味で知られ、食事との相性も良く、特別な場面で楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後数ヶ月間熟成されます。熟成においては、フレッシュさを保ちながらも、複雑さを加えるために軽いバトナージュが行われる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色にかけての美しい色調で、輝きがあり、粘性も感じられます。視覚的に清涼感を与える印象です。
香り
開いた直後は、花の香りやトロピカルフルーツのアロマが広がります。時間が経つにつれて、蜜やスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増します。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れています。タンニンは軽やかで、後味にはわずかにミネラル感が残ります。
総合
このワインは、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できます。軽快な飲み口なので、アペリティフやシーフード料理と共に楽しむのが理想的です。