テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、泡は繊細でクリーミー。 【香り】初めは新鮮なベリー系の香りが広がり、次第に花や柑橘系のノートが感じられる。最後には軽やかなパンの香ばしさが漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実の甘みが中間で膨らむ。フィニッシュはドライでクリスプな印象。 【余韻】爽やかな酸味が心地よく、長めの余韻を持つ。
Cuvée Brut Pinot Roséは、イタリアのヴェネト地方で生産されるスパークリングワインで、ル・コンテッセによって丁寧に造られています。このワインは、ピノ・ロゼの魅力を引き出すために、特別な技術とテロワールが融合しています。軽やかな泡立ちとフルーティな風味が特徴で、特別な場面や日常の食事にも合わせやすいワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このスパークリングワインは、シャルマ方式（タンク法）で発酵され、フレッシュさを保ちながら泡を形成します。熟成はステンレスタンクで行われ、果実の風味を引き立てるために短期間で仕上げられることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
美しい淡いピンク色を呈し、輝きがあり、クリスタルのように透き通っています。泡立ちは非常に細かく、持続的なクリーミーさを感じます。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれて、バラの花やシトラスのニュアンスが現れ、より複雑な香りを楽しめます。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤で酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、飲みごたえは軽やかで、心地よい酸が印象的です。
総合
全体的に非常にバランスが取れており、今から数年間は飲み頃を迎えるでしょう。特にアペリティフや軽めの料理と相性が良く、友人との集まりや特別な場面で楽しむのに適しています。