【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】チェリーやブラックベリー、スミレの花、ハーブのニュアンスがあり、さらにバニラやトースト香が広がる。 【味わい】アタックは力強く、ブラックフルーツの濃厚さとともに滑らかなタンニンが感じられ、中間ではしっかりとしたボディが広がり、フィニッシュではスパイシーさと果実味が余韻を残す。 【余韻】長く、ダークチョコレートのようなほろ苦さが印象的。
スクリオは、イタリアのボルゲリに位置するル・マッキオーレが手掛ける赤ワインで、同地域のテロワールを反映した力強いワインです。生産者は、持続可能な農業と高品質なワイン造りに注力しており、スクリオはその集大成とも言える存在です。豊かな果実味と繊細な酸が調和し、ボルゲリの特性を最大限に引き出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
スクリオは、選別されたぶどうを使用して発酵されます。発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われます。熟成期間は約18ヶ月程度で、ワインは瓶詰め後も熟成を続けます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした脚が形成される。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。微かなバニラ香も感じられ、全体的に複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかでしっかりとした骨格を持つ。バランスが良く、余韻にかけてフルーティーさが残る。
総合
現在飲み頃であり、さらに数年の熟成が可能。特別な食事や集まりでの楽しみに最適。全体的に洗練された印象を与えるワイン。