テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋梨の果実香、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターの香ばしさが感じられます。第三アロマには熟成感のあるミネラルや穏やかなナッツの香りが漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな味わいが広がります。中間ではミネラル感が増し、フィニッシュにはクリーミーさが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、リフレッシングな柑橘の風味が感じられます。
マンドラーラ・ルガーナは、イタリアのルガーナ地域で生産される白ワインで、レ・モレットによって醸造されています。この地域は、湖の影響を受けた温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、フレッシュでフルーティーなワインが生まれます。マンドラーラ・ルガーナは、食事との相性も良く、日常的な楽しみとして飲まれることが多いワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を引き出しています。熟成は主にステンレススチールのタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色がかった金色で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスを回すと薄い涙が見えます。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられます。時間が経つと、白い花やハーブの香りが広がり、より複雑さを増します。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、ミネラル感がしっかりと感じられます。中盤では、果実味が広がり、バランスの良い味わいが続きます。タンニンはないため、全体的に滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今から1年程度で、フレッシュな味わいを楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、軽やかな白ワインとして、アペリティフやシーフード料理と合わせるのにおすすめです。