テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、タイムやローズマリーのハーブ香が広がる。さらに、スパイスの香りも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、丸みのある中間にフルーティーさが広がる。フィニッシュには心地よい渋みが残る。 【余韻】余韻は中程度で、果実味とハーブのニュアンスが感じられる。
トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、ル・レッジによって造られています。この地域は多様な土壌と気候条件を有しており、ワインの質を高める要素が揃っています。ル・レッジは、伝統と革新を融合させたスタイルで知られ、特にフルーティーさとバランスの取れた酸味が特徴です。トスカーナ・ロッソは、普段使いにも適しており、さまざまな料理と楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、果実のフレッシュさを保ちながら、複雑さを加える手法が取られるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビーレッド。輝きは鮮やかで、粘性は中程度。グラスの側面に沿って滑らかに流れ落ちる。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出す。複雑さが増し、ほんのり土のニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは力強く、黒果実の風味が広がる。中盤ではスパイシーさとフレッシュな酸が調和し、タンニンはしなやかで心地よい。酸はバランスが良く、飲みごたえがある。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別なシーンにも向いている。