テイスティングノート
【外観】薄いピンク色で輝きのある透明感。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に続き、花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられ、中間では豊かな酸味とミネラル感が広がります。フィニッシュはクリスプで心地よい余韻が残ります。 【余韻】フルーティな余韻が長く続き、爽やかな印象を与えます。
グルナッシュ・ピノタージュ・ロゼは、南アフリカのロバートソン地域で生産されたワインで、Le Roux & Fourieの手によるものです。このワインは、フルーティで爽やかなスタイルに仕上げられ、特に夏の季節にぴったりな飲み口を持っています。ロバートソンの特有のテロワールが生かされており、果実味が豊かで飲みやすいバランスが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、軽やかなスタイルを保つために、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると考えられます。熟成は数ヶ月行われ、フルーティさを引き出すためにオーク樽は使用されていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、微かな輝きを放っています。粘性は中程度で、ワイングラスの壁にほんのりとした涙を残します。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、その後時間が経つにつれて、サクランボやほのかなハーブの香りが感じられます。全体にバランスの良いアロマが立ち上がります。
味わい
アタックはフレッシュでクリーン、果実味が豊かで、特にベリー系のフレーバーが際立ちます。中盤には軽やかな酸味が広がり、全体を引き締めています。タンニンはほとんどなく、非常に飲みやすい印象を与えます。
総合
2019年のヴィンテージは非常にバランスが取れており、飲み頃は現在から数年先まで楽しめるでしょう。軽やかでフルーティなスタイルは、アペリティフや軽食に最適です。