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赤

Megale Hellas Malvasia Nera

メガレ・ヘラス・マルヴァジア・ネーラ

Le Vigne di Sammarco/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香、ハーブのニュアンス、スパイスの香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりしており、豊かな果実味が中間で広がり、滑らかなタンニンがフィニッシュで心地よい余韻を残します。 【余韻】長い余韻に、スパイシーなニュアンスが感じられます。

メガレ・ヘラス・マルヴァジア・ネーラは、イタリアのル・ヴィーニェ・ディ・サンマルコによって生産される赤ワインです。このワインは、特に南イタリアのテロワールを反映し、豊かな果実味と複雑さを兼ね備えています。生産者は、地域特有のぶどうを使用し、品質にこだわったワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸

料理との相性

ローストビーフ
ラム肉のグリル
トマトソースのパスタ
熟成チーズ
マッシュルームのリゾット

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオークの樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約12ヶ月を想定しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Le Vigne di Sammarco

ル・ヴィーニェ・ディ・サンマルコ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、しっかりとした粘性を持っています。色調は濃厚で、光を透過させると鮮やかな赤が際立ちます。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれ、スパイスや微かな煙のニュアンスが現れます。果実のリッチさとハーモニックな香りが感じられます。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、ブラックベリーやダークチョコレートの風味が広がります。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスを取り、心地よい余韻へと導きます。

総合

飲み頃は2024年から2026年頃と推定され、熟成ポテンシャルも高いです。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5