Cab Sauvignon

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックカラントやプラムの果実香が主体で、さらにバニラやスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚さが広がる。中間では、しっかりとしたタンニンとともにフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュではスモーキーな余韻が楽しめる。 【余韻】長く続く余韻には、カカオやスパイスの風味が残る。

カブ・ソーヴィニヨンは、メキシコのヴァジェ・デ・グアダルーペ地域で生産される赤ワインです。生産者レチューザは、地元のテロワールを活かし、品質の高いワインを生み出すことで知られています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、特にカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適した条件を提供しています。