テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツ、洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターのニュアンスが感じられます。第三アロマとしては、わずかにトーストした香ばしさがあります。 【味わい】アタックはさっぱりとしており、口当たりは滑らかで、ミネラル感が心地よい。中間にはフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュでは酸味がきれいに残ります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな風味が続きます。
レオナルド・ロードが手がけるセミヨン・ソーヴィニヨン・ブランは、ニュー・サウス・ウェールズ産の白ワインで、果実味と酸味のバランスが特徴です。セミヨンのコクとソーヴィニヨン・ブランの爽やかさが融合し、飲みやすいスタイルに仕上げられています。このワインは、フレッシュな魚介類や軽やかな料理との相性が抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保ちながら果実味が引き出されます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、短期間で仕上げられることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、視覚的には清涼感を感じさせる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと少しのスティックinessが見られる。
香り
開栓直後は柑橘系の香りが主体で、特にグレープフルーツやレモンの清々しい香りが感じられる。時間が経つにつれて、トロピカルフルーツや花の香りが顔を出し、全体に奥行きが加わる。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりとした印象を与える。中盤では、果実味が広がり、特にパイナップルや桃のニュアンスが感じられる。タンニンはほとんどなく、飲みやすさが際立つ。
総合
飲み頃は今から楽しむのに最適で、特に軽やかな料理やシーフードとの相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに飲むのが推奨される。リフレッシュしたいシーンにぴったりのワイン。