ロゼ

Luberon Rosé Sec

リュベロン・ロゼ・セック

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクの色調、クリアな透明感。 【香り】イチゴやラズベリーの第一アロマから、フローラルな香りが広がり、最後にハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実感がしっかりとあり、中間ではクリーミーなテクスチャーが魅力的。フィニッシュはドライでキリッとした印象が残ります。 【余韻】心地よいフルーツ感が長く続きます。

リュベロン・ロゼ・セックは、フランス南部のリュベロン地域で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のレ・フロレは、地元のテロワールを活かしたワイン作りを行い、特にフルーティでフレッシュなスタイルが特徴です。このワインは、軽やかで飲みやすく、夏の暑い日にぴったりな選択肢です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーなテクスチャー
ドライなフィニッシュ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
パスタ・アリオ・オリオ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽い前菜

醸造について

このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出しています。熟成はステンレススチールタンクで行われ、果実の純粋さが保たれます。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にうっすらと残ります。

香り

開いた直後はフレッシュなベリーや柑橘系の香りが立ち上ります。時間が経つにつれて、花の香りやミネラル感が加わり、より複雑な香りに変化します。

味わい

アタックは爽やかな酸味が心地よく、果実の甘さが広がります。中盤ではミネラル感が現れ、タンニンは軽やかで滑らか。酸のバランスが絶妙で、飲みやすさを感じます。

総合

飲み頃は現在から1〜2年以内。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、今飲むのがベストです。軽やかな料理やアペリティフとして楽しむのに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5