テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、輝きがある。 【香り】果実の第一アロマには、イチゴやラズベリーの香りが広がり、第二アロマとしては軽やかな発酵香が感じられる。第三アロマには、わずかなスパイス感も。 【味わい】アタックはフレッシュで、甘みがあり、口の中でフルーツが広がる。中間は柔らかく、フィニッシュはクリーンで爽快感がある。 【余韻】爽やかな果実味が長く続く。
No. 1 レッド・サングリア・フリザンテは、スペインのLoleaによって生産されるスパークリングワインです。フルーティーで飲みやすい特徴があり、特にカジュアルな集まりやパーティーにピッタリのワインです。フリザンテという微発泡のスタイルは、軽やかさと飲みやすさを兼ね備えており、幅広い食事と合わせやすいのが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選された果実を使用し、低温で発酵されることによってフレッシュさを保っています。熟成は短期間で、スパークリングの特性を引き立てるために、スチールタンクで行われることが推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなルビー色で、輝きがあり、透明感が感じられる。軽やかな粘性が見られ、グラスを回すとゆっくりと涙を落とす。
香り
開いた直後はフルーツポンチやベリー系の香りが際立つ。時間が経つと、わずかにスパイスや柑橘系のニュアンスが現れ、全体の香りに深みが加わる。
味わい
アタックは軽やかで、すぐにフルーツの甘さが広がる。中盤では泡の心地よさとともに、酸がバランスよく感じられ、余韻には軽い甘みと酸が残る。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい仕上がり。
総合
飲み頃は今現在で、特に暑い季節にぴったり。軽快なスパークリングワインで、パーティーやカジュアルな集まりに最適。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむことを推奨。