【外観】明るいサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に、花の香りやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは優しく、果実味が豊かで、口の中で広がる膨らみがあります。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】フルーティな余韻が心地よく続きます。
ロモンドは南アフリカの注目の生産者で、独自のテロワールを活かした高品質なワインを造っています。メルロー・ロゼはその一環として、果実味あふれるスタイルを目指し、飲みやすさとエレガンスを兼ね備えたワインです。南アフリカの特有の気候と土壌が、フレッシュでフルーティな味わいを生み出します。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このロゼは、選別されたメルローのぶどうを使用し、低温発酵を行って果実味を保ちながら、軽やかなスタイルを実現しています。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月の間、澱とともに寝かせられます。
外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に楽しませてくれる外観。
香り
最初はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが立ち上り、次第に花の香りや柑橘系のニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、少しミネラル感も現れ、香りの広がりが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはわずかに感じられる程度で、全体的にスムーズな口当たり。後味には爽やかさが残る。
総合
飲み頃は今で、軽やかで爽快な飲み口が特長。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのが良い。ピクニックや軽食との相性が良い。