【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】赤いベリーやプラムの香りが感じられ、次第にスパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実の甘さと酸がバランスよく膨らむ。フィニッシュは心地よいタンニンが残る。 【余韻】長く続く余韻には、ほのかなスパイシーさが感じられる。
レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアの特産品で、ロレンゾネットによって生産されています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、個性的な赤ワインを生み出します。濃厚な果実味としっかりとしたタンニンが調和したこのワインは、地元の料理と非常に相性が良く、食事と共に楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約12か月と考えられ、果実味を引き立てるために過度な熟成は避けられることが一般的です。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いからは力強さを感じさせる。果実の濃厚さが期待できる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。バランスが良く、魅力的な香りの層が感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりとサポートし、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、余韻にかけてフルーティさが際立つ。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成が期待できる。食事との相性も良く、特に肉料理やチーズと楽しむシーンにぴったり。