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スパークリング

Prestige Blanc de Blancs Brut

プレスティージュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

Louis Charles/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い金色で、泡立ちが細かく持続的です。 【香り】柑橘系のフルーツや白い花の香りが広がり、次第にトーストやバターのニュアンスが顔を出します。 【味わい】アタックはシャープで、柑橘やリンゴのフレッシュさが感じられます。中間にはクリーミーな質感があり、フィニッシュには心地よいミネラル感と爽やかな酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、トースト香とともに心地よい酸味が続きます。

プレスティージュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットは、フランスのルイ・シャルルによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、特にシャルドネ種の特性を引き立てるために作られており、洗練された風味とエレガントなバランスが特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、特別な場面や祝賀イベントにぴったりの一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

柑橘系のフルーツ
白い花
青リンゴ
洋ナシ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

ミネラル
ナッツ

フレーバー

フレッシュな酸味
クリーミーな質感
ミネラル感
バランスの取れた甘味

料理との相性

シーフードのカルパッチョ
鶏肉のクリームソース
軽い前菜の盛り合わせ
サーモンのグリル
クリーミーなリゾット

醸造について

このワインは、シャルドネを主体に使用し、伝統的なメソッドで瓶内二次発酵を行っています。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成には数ヶ月の期間が設けられています。瓶内熟成を経て、最終的にブリュットスタイルで仕上げられています。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ

生産者

Louis Charles

ルイ・シャルル

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ

外観

輝く淡い黄金色で、微細な泡が持続的に立ち上る。粘性は軽やかで、透明感がある。

香り

開けた直後はシトラスやリンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが現れる。全体的に清涼感があり、複雑さを増す。

味わい

アタックは爽やかで、シトラスの酸味が際立つ。中盤ではリッチな果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンは低く、滑らかな飲み口が特徴。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と考えられ、さらなる熟成も期待できる。特別な日や祝宴にぴったりのワインで、華やかなシーンを演出する。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5