Trabener Königsberg Riesling Hochgewächs Trocken

外観

淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的にも新鮮さを感じさせる。

香り

開いた直後は青リンゴやレモンのシトラス系の香りが際立つ。時間が経つにつれて、蜜のような甘さやミネラル感が現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸が鮮やかで、軽やかなミネラル感が感じられ、クリーンな印象。タンニンはほとんど感じられないが、酸のバランスが絶妙。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや軽めの料理と相性が良い。若々しいが、十分に魅力的なワイン。