【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明度は高い。 【香り】初めに青リンゴや洋ナシの香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられる。最後に微かにスパイスの香りが漂う。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中ではフルーティーな甘さが広がる。中間ではミネラル感が引き立ち、フィニッシュではクリスピーな酸味が残る。 【余韻】長く続くミネラル感とフルーツの余韻が特徴。
Titan Grüner Veltliner Spiegel 1ÖTWは、オーストリアの名門生産者ルートヴィヒ・エーンによって作られる白ワインです。このワインは、オーストリアの特有なテロワールを反映し、特にグリューナー・フェルトリーナー種の特徴を引き出しています。フレッシュでミネラル感のあるスタイルで、食事との相性も優れています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵を行い、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されると推定されます。熟成期間は約6ヶ月と考えられます。
外観
淡い緑がかった黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に新鮮さを感じさせる印象を与える。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、さらに時間が経つと、ハーブやミネラルのニュアンスが現れて、奥行きが増す。
味わい
アタックはクリスピーで爽快感があり、ミネラル感がしっかりと感じられる。中盤では果実味と酸味のバランスが良く、後味にはほのかな苦味が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に軽やかな料理やシーフードと合わせるのが推奨される。