テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの果実香、花の香りが広がり、次第にハーブや柑橘類のニュアンスが顔を出す。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられ、口の中で広がる。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュは酸味と果実味のバランスが絶妙。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、青リンゴやミネラルのニュアンスが残る。
リュリーは、ブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、メゾン・シャンピによって醸造されています。この生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させた高品質なワインを提供することで知られています。リュリーは、特にそのミネラル感とフレッシュさが特徴で、地元のテロワールを反映した魅力的なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレンチオークの樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、ワインに複雑さと滑らかさを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色を帯びた色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に薄く残る。
香り
開いた直後は、フレッシュなシトラスや白桃の香りが広がり、時間が経つにつれて、ナッツやバターのニュアンスが現れる。ミネラル感も感じられ、全体的に清涼感がある。
味わい
アタックはクリスプで、レモンやグレープフルーツの爽やかな酸味が特徴。中盤では、バランスの取れた果実感とミネラル感が広がり、滑らかな口当たりが楽しめる。タンニンは感じられず、酸は心地よく活きている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、熟成ポテンシャルもあり。洗練された味わいで、魚料理や鶏肉料理にぴったり。晴れた日のランチや特別な場面にもおすすめ。