【外観】濃い紫色で、輝きがある透明感。 【香り】ブラックベリー、プラム、バラ、スパイスの香りが広がり、次第にバニラやトーストしたオークの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが現れる。 【余韻】長く続く余韻で、熟した果実の風味が印象的。
アルテサーノ・マルベックは、アルゼンチンのマノス・ネグラスが生産する赤ワインです。このワインは、アルゼンチンの豊かなテロワールを反映しており、マルベック種の特性を生かした力強い風味が特徴です。生産者は小規模なワイナリーで、手作業での選果や丁寧な醸造が行われています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みしたぶどうを用いて、ステンレスタンクで発酵された後、オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度で、ワインの複雑さとバランスを引き出すために丁寧に管理されます。
外観
濃いルビー色で、紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスを回すとしっかりとした脚が見える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。微かな土の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、バランスの取れた酸味が全体を引き締める。余韻にかけてほのかなスパイス感が広がる。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃で、十分な熟成ポテンシャルを持つ。肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにぴったり。