テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはストロベリー、ラズベリー、ローズ、ハーブが感じられ、第二アロマには軽やかなパンの香り、第三アロマには熟成感はあまり感じられない。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティな酸味が口の中で広がり、中間はしっかりとした果実の甘さが感じられ、フィニッシュは爽やかでクリーンな印象を残す。 【余韻】短めだが、フルーツとハーブの余韻が心地よい。
フツロサ・ロザートは、マルケージ・インチーザ・デッラ・ロッケッタが手掛ける、バルベーラ・ダスティ産のロゼワインです。この地域は、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、フルーティで鮮やかなワインを生み出すことで知られています。フツロサ・ロザートは、軽やかで飲みやすく、食事との相性も良い、バランスの取れたワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
フツロサ・ロザートは、手摘みされたぶどうを使用し、低温で発酵させることでフルーツの香りを引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを維持するために短期間に設定されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いピンク色で、ややオレンジがかった輝きを持ち、透明感があります。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる印象です。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスやハーブの香りが感じられます。全体的に華やかで、心地よいアロマが魅力的です。
味わい
アタックは滑らかで、さわやかな果実味が広がります。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした飲み口です。
総合
飲み頃は今で、軽快な味わいが楽しめます。熟成ポテンシャルはそれほど高くなく、フレッシュなうちに楽しむのがベスト。ピクニックや軽食にぴったりのワインです。