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白

Roero Arneis

ロエロ・アルネイス

Marco Porello/ロエロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】淡い黄色で輝きがある。透明度は高い。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマとして微かに酵母の香ばしさが感じられる。第三アロマには軽いミネラル感がある。 【味わい】アタックは明快で、フレッシュな酸味が心地よい。中間には果実の甘みが広がり、フィニッシュにはクリスプな風味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラルの余韻が心地よい。

ロエロ・アルネイスは、ピエモンテ州のロエロ地区で生産される白ワインで、特にマルコ・ポレッロによるものは、その地域の特性を生かした品質の高いワインとして知られています。ロエロの土壌は石灰質と粘土が混在しており、気候は温暖で、ぶどうの熟成に理想的な条件を提供します。ロエロ・アルネイスは、フレッシュで華やかな香りを持ち、食事とのペアリングに優れたワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

酵母の香ばしさ
パン

第三アロマ(熟成由来)

ミネラル感

フレーバー

フレッシュな酸味
果実の甘み
クリスプなフィニッシュ
ミネラル感

料理との相性

シーフードパスタ
グリルした白身魚
鶏肉のレモンソース
リゾット
サラダ

醸造について

ロエロ・アルネイスは、収穫後すぐにプレスされ、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は通常、ステンレスまたは大樽で行われ、フレッシュさを保ちながら、果実味を引き立てる方法が取られます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アルネイス

生産者

Marco Porello

マルコ・ポレッロ

ロエロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色で、ほんのりグリーンがかった色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい流れを見せる。

香り

柑橘類や青リンゴの香りが開いた瞬間に感じられ、次第に白い花やハーブのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、ミネラル感が立ち上がり、奥行きが増す。

味わい

口に含むとフレッシュな酸が広がり、果実味が際立つ。中盤では滑らかなテクスチャーが感じられ、心地よいバランスを保つ。酸味は明確で、タンニンはほぼ感じられない。

総合

飲み頃は今から数年と推測され、軽快で爽やかな味わいが楽しめる。アペリティフやシーフードとのペアリングに最適。熟成ポテンシャルは中程度。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5