テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプルーンの香りが広がり、第二アロマとしてスパイスや軽いバルサミコのニュアンスが感じられます。第三アロマには、熟成によるバニラや皮革の香りが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が詰まっています。中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにかけては酸味が心地よく残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチェリーの風味とほのかなスパイス感が特徴です。
トレレッタ・ロエロは、イタリアのロエロ地区に位置するマルコ・ポレッロによって生産される赤ワインです。この地域は、優れた土壌と気候条件に恵まれ、特にネッビオーロやバルベーラの栽培に適しています。生産者は、伝統的なワイン造りと現代的な技術を融合させ、品種の特性を引き出すことに重きを置いています。トレレッタ・ロエロは、深い味わいとバランスの取れた酸味を持ち、食事との相性も良いワインとして評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインの複雑さと深みを引き出すことに寄与します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。微かにハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ブラックベリーやダークチョコレートの風味が感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで洗練されている。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、今後の熟成によってさらなる深みを増す可能性がある。様々な料理と相性が良く、特に肉料理やチーズと楽しむのに適している。