【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きがある。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、第二アロマは軽やかなバターとトーストの香ばしさが感じられる。第三アロマには、微かにバニラのニュアンスがある。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、酸味が心地よく、中間でフルーツのリッチな甘さが膨らみ、フィニッシュは滑らかで洗練された印象を残す。 【余韻】長く、バターの風味が優しく続く。
マリア・カルメンによるシャルドネは、アルゼンチン・メンドーサ地域で生産されています。この地域は高地のテロワールを活かし、果実味と酸のバランスが絶妙な白ワインが特徴です。マリア・カルメンは、現代的な技術と伝統的な手法を融合させ、個性豊かなワインを造り上げています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保ちながらも、バターやトーストのニュアンスを与えるために、一定期間オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月を想定しています。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的にも清涼感を与える印象。
香り
開いた直後はトロピカルフルーツや柑橘系の香りが広がり、時間が経つとバターやトーストのニュアンスが感じられる。複雑さが増し、アロマが豊かになる。
味わい
アタックはクリーンで爽やか。中盤では果実味が広がり、酸が心地よく、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした飲み口。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、特に食事と合わせるシーンに最適。シーフードや鶏肉料理と相性が良い。