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赤

The Velvet Collection

ザ・ベルベット・コレクション

Marilyn/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したベリー系の果実香、バラの花びら、ハーブ、スパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間にはスパイシーな要素が広がり、フィニッシュはクリーミーで心地良い余韻が続きます。 【余韻】長めで、ほのかなバニラとスパイスの風味が残ります。

ザ・ベルベット・コレクションは、ナパ・ヴァレーの豊かな土壌と気候を活かして生産された赤ワインです。生産者マリリンは、ワイン造りに情熱を注ぎ、テロワールの特徴を表現することにこだわっています。このワインは、柔らかなタンニンとバランスの取れた酸味を持ち、エレガントなスタイルで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したブラックチェリー
ラズベリー
バラの花
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト香

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スモーキーな香り

フレーバー

滑らかなタンニン
豊かな果実味
ミネラル感
エレガントな酸味

料理との相性

グリルドビーフ
ラムチョップ
トリュフリゾット
チーズプレート
ダークチョコレート

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。熟成には高品質のオーク樽が使用され、風味を引き出すために数ヶ月から1年程度の熟成が行われると思われます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.1%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Marilyn

マリリン

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深みのあるルビーレッド。光を透過させると華やかな輝きがあり、粘性も感じられる。エレガントな外観が印象的。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が立ち上り、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。少しの時間を置くと、複雑な香りが広がる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンはしなやかでバランスが良い。全体的に丸みを帯びた味わいが広がる。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃で、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事やカジュアルな集まりにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5