【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの熟した果実香に加え、バラやタイムの香りが感じられ、さらにバターのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフルーティで、果実の甘みが広がり、中間にはリッチなボディが感じられる。フィニッシュは心地よい酸味が残る。 【余韻】柔らかい果実の余韻が長く続く。
マークルーが手掛けるメルロは、南アフリカのステレンボッシュ地区で生産される赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、高品質なワインの生産に適しています。メルロは果実味が豊かで、滑らかなタンニンが特徴的であり、飲みやすさと複雑さを兼ね備えたワインとして多くの愛好者に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルロは、伝統的な発酵法を用いて発酵され、その後オーク樽で熟成が行われます。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定され、果実味を引き立てるために新樽と古樽を組み合わせて使用することが一般的です。
外観
深いルビー色で、艶やかな輝きがあり、濃厚な印象を与える。粘性は中程度で、グラスに注ぐと程よい足が見られる。
香り
最初はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティで複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは豊かで果実味が溢れ、中盤では滑らかなタンニンが心地よい。酸はバランスが良く、全体的にしっかりとした骨格を持つ。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや友人との集まりにぴったりな一本。