【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやブラックベリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、バニラやカカオの香りも広がります。 【味わい】アタックはしっかりしており、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンがあり、フィニッシュに向けて心地よい酸味が現れます。 【余韻】余韻は中程度で、ほのかにスパイシーさが残ります。
ロブレ・ベンディミア・セレクシオナーダは、マルケス・デ・ブルゴスによって生産される赤ワインで、力強い味わいと複雑な香りが特徴です。生産者は高品質なワインを目指しており、そのテロワールはブドウの成長に適した環境を提供しています。ワインはデイリーから特別な場面まで幅広く楽しむことができ、特に肉料理との相性が良いとされています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理のもとで行われ、果実の風味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、バニラやスパイスの風味をワインに与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深みのあるルビーレッドで、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的に複雑な香りの層が感じられる。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー、中盤では赤果実とともにしっかりとしたタンニンが感じられる。酸味はバランスが良く、余韻にかけて落ち着いた味わいを残す。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後も数年の熟成が期待できる。パーティーや特別なディナーに適したワイン。