【外観】深いルビーレッドの色調。透明感は中程度。 【香り】プラム、ブラックチェリー、バニラ、スパイスの香りが広がり、徐々に乾燥したハーブやレザーのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みと酸味のバランスが良く、中間では滑らかなタンニンが口の中に広がる。フィニッシュにはほのかな木樽の香りが残る。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系のフルーツ感が続く。
セレクシオン・エスペシャル・テンプラニーリョは、マルケス・デ・レオンによって生産される赤ワインで、スペインの代表的なぶどう品種であるテンプラニーリョを使用しています。生産者は伝統的な手法を重視し、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。テロワールは明らかではありませんが、テンプラニーリョの特性を生かしたワインとして位置づけられています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
推定では、テンプラニーリョはステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後は熟成したプラムやブラックチェリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。全体的にバランスの取れた香り。
味わい
アタックは柔らかく、すぐに果実味が広がる。中盤には心地よい酸味が感じられ、タンニンはしなやかで滑らか。余韻にはわずかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルもあり、今後の発展が期待される。ディナーや特別な集まりに最適な一本。