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ロゼ

Tempranillo Rosé

テンプラニーリョ・ロゼ

Marqués de Solimonte

テイスティングノート

【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明度が高い。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマとして軽いパンの香ばしさが感じられる。さらに、ハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間には果実の甘みが広がり、フィニッシュはバランスの取れた酸味が持続する。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が長く残る。

テンプラニーリョ・ロゼは、スペインの代表的な赤ワイン品種であるテンプラニーリョから造られたロゼワインです。マルケス・デ・ソリモンテは高品質なワインを生産することで知られており、テロワールの影響を受けたフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、軽やかな飲み口でありながら、しっかりとした酸味が感じられ、食事との相性も良好です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

軽いパンの香ばしさ
ヨーグルト

フレーバー

フレッシュ感
爽やかな酸味
果実味
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏のグリル
サラダ
軽いチーズプレート
トマトベースの料理

醸造について

テンプラニーリョ・ロゼは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。軽やかでフルーティなスタイルを保つために、短期間の熟成を行うことが多いと推測されます。通常は数ヶ月の熟成がなされ、果実味を際立たせる仕上げが施されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 4ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Marqués de Solimonte

マルケス・デ・ソリモンテ

ヴィンテージ

(3件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きのある外観。粘性は中程度で、グラスに注ぐと円を描くように流れ落ちる。

香り

開いた直後はグレープフルーツやストロベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感やほのかなハーブのニュアンスが現れる。全体としてフレッシュで魅力的な香り。

味わい

アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤では桃やラズベリーのフルーティーな味わいが広がり、タンニンはほとんど感じられない。酸のバランスが良く、心地よい飲みごたえ。

総合

飲み頃は今から約1年以内。軽快なスタイルで、バーベキューやピクニックなどカジュアルなシーンに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、今のフレッシュさを楽しむのがベスト。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5