テイスティングノート
【外観】薄いピンク色で透明感があります。 【香り】苺やラズベリー、白い花、シトラスの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が心地よく、中間は果実の甘みが広がり、フィニッシュは爽やかです。 【余韻】軽やかな余韻が続き、フルーツの風味が印象的です。
マルケス・デル・プエルトのロサードは、鮮やかな色合いとフレッシュな味わいが特徴のロゼワインです。生産者は、高品質のワインを追求し、テロワールを大切にした造りを行っています。特にフルーティーなアプローチが印象的で、様々な食事との相性が良く、気軽に楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
苺
ラズベリー
白い花
シトラス
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
ミネラル感
軽やかさ
果実味
バランスの良さ
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
タパス
軽めのチーズ
醸造について
ロサードは、通常、低温発酵を行い、フレッシュさを引き出します。熟成にはステンレスタンクを使用し、果実の風味を最大限に引き出すことが意図されています。熟成期間は短めで、すぐに飲み頃に仕上げられることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、光に当たると輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、花の香りや微かなハーブのニュアンスが感じられます。全体として清涼感のあるアロマが印象的です。
味わい
アタックは明確で爽やか、フルーツの酸味が心地よく感じられます。中盤では、果実味が豊かに広がり、酸とのバランスが秀逸。タンニンは柔らかく、全体的にスムースな口当たりです。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルは中程度。ピクニックや軽食との相性が良く、友人とのカジュアルな集まりにもぴったりです。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5