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赤

Camel Hill Vineyard Syrah

キャメル・ヒル・ヴィンヤード・シラー

Martella/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃い紫色で、やや濁りがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスや黒胡椒のニュアンスが感じられ、さらにバラやハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、リッチな果実味が口中に広がり、中間では柔らかなタンニンが現れ、フィニッシュにはダークチョコレートのヒントが続く。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな余韻が残る。

キャメル・ヒル・ヴィンヤード・シラーは、アメリカ合衆国に位置するマルテッラによって生産されています。このワインは、豊かなテロワールと気候条件を反映し、シラー特有の力強さと複雑さを兼ね備えています。マルテッラは高品質なワイン生産に情熱を注ぎ、各ヴィンテージにおいて一貫したスタイルを追求しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
黒胡椒
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スモーク

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
スパイシーさ
フルーティーな後味

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
バーベキューリブ
デミグラスソースのビーフシチュー
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、発酵後にオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は、おそらく12ヶ月から18ヶ月程度で、木の風味が果実と調和するように調整されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Martella

マルテッラ

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃厚な紫色が際立ち、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深く、視覚的に力強さを示している。

香り

開けた直後はブラックベリーやプラムの果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かにハーブのニュアンスが感じられる。全体的に複雑で魅力的な香り。

味わい

アタックは力強く果実味が豊かで、ブラックチェリーやダークフルーツが広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味は適度でバランスが取れている。心地よい余韻を残す。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルが高く、特別な食事や集まりに最適。全体的に非常に楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5