BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. マス・バジル
  3. Les Combes Syrah-Grenache
赤

Les Combes Syrah-Grenache

レ・コンブ・シラー・グルナッシュ

Mas Basile/コスティエール・ド・ニーム

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが重なり、奥深い香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで果実味が豊か、中間にはスパイスとミネラル感が感じられ、フィニッシュには心地よいタンニンが残る。 【余韻】果実の余韻が長く、スパイシーさが心地よく続く。

レ・コンブ・シラー・グルナッシュは、フランスのコスティエール・ド・ニーム地域で生産される赤ワインです。生産者マス・バジルは、地元のテロワールを生かした高品質なワイン造りに注力しており、シラーとグルナッシュのブレンドが特徴です。このワインは、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスが調和し、食事との相性が良い料理と共に楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの良さ

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮込み
ラム肉のグリル
チーズプレート
パスタ・アラビアータ
鶏肉のスパイシーソテー

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造され、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。熟成には特にオーク樽が用いられる可能性が高く、熟成期間は約12ヶ月と考えられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「レ・コンブ・シラー・グル…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
60%
グルナッシュ
40%

生産者

Mas Basile

マス・バジル

コスティエール・ド・ニーム

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃密な色調を持ち、光に透かすと鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にはしっかりとした涙が残る。

香り

開いた直後は黒果実やスパイスの豊かな香りが広がり、時間が経つにつれて、バラやハーブのニュアンスが現れる。徐々に焙煎香やバニラの香りも感じられ、非常に魅力的なアロマが展開する。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実のジューシーさが際立つ。中盤ではスパイシーなニュアンスが加わり、タンニンは滑らかで心地よい。酸はバランスが良く、全体的に調和がとれている。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが推奨される、食事と共に楽しむのに適したワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5