テイスティングノート
【外観】淡い金色で、泡立ちが非常に細かい。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨の香りがあり、第二アロマとしてはパンやクロワッサンの香ばしさが感じられる。第三アロマには軽いバニラやナッツのニュアンスが潜んでいる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる甘さが心地よい。中間の膨らみはクリーミーな質感があり、フィニッシュは爽やかでドライ感がある。 【余韻】余韻は中程度で、わずかな柑橘系の香りが残る。
カバ・レゼルヴァ・セミセコは、スペインの伝統的なスパークリングワインで、特にカタルーニャ地方で広く知られています。Maset del Lleóは、このワインを手掛ける名門生産者で、品質へのこだわりが評価されています。このワインは、やや甘口のスタイルで、食事とのペアリングに柔軟性があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、メトード・トラディショネル（伝統的製法）で醸造されており、二次発酵を瓶内で行います。発酵後、一定期間の熟成を経てリリースされるため、複雑な風味が楽しめます。また、セミセコはやや甘口で、食事との相性を考慮したスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を呈し、きらめく泡が立ち昇る。輝きがあり、粘性は中程度。全体的に清涼感のある外観。
香り
開いた直後はフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが主体。時間が経つにつれて、トーストやバターのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、フルーツの甘さが感じられる。中盤ではクリーミーな質感が加わり、酸味が心地よいバランスを保つ。タンニンは軽やかで、全体的にスムーズな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルはあり、特にフルーツ感を楽しめるシーンでの飲用が推奨される。友人との集まりや食事と合わせて楽しむのに最適。