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赤

Rosso di Montepulciano

ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ

Massimo Romeo/ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で透明度は高い。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、時間と共にダークチョコレートやバニラの香りが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味の豊かさが口中に広がり、中間ではしっかりとしたタンニンと酸が調和し、フィニッシュではスパイシーな余韻が楽しめる。 【余韻】長く続く余韻には、熟成由来のバニラやスパイスの風味が残る。

ロッソ・ディ・モンテプルチアーノは、イタリア・トスカーナ地方のヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ産の赤ワインで、生産者マッシモ・ロメオによって造られています。このワインは、地域特有の土壌と気候がもたらす豊かな風味を反映しており、バランスの取れた酸味と果実味が特徴です。手頃な価格でありながら、エレガントな味わいが楽しめるワインとして評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
ハーブ
ダークチョコレート

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

滑らかなアタック
豊かな果実味
しっかりとしたタンニン
調和の取れた酸味
スパイシーな余韻

料理との相性

ラザニア
ミートソースパスタ
ローストビーフ
サルシッチャ
トマトソースのピザ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

Massimo Romeo

マッシモ・ロメオ

ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きは良好。粘性は中程度で、グラスに注ぐと緩やかな脚が見える。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプルーンの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体としてフルーティーかつ複雑な香りが魅力的。

味わい

アタックは柔らかく、果実味豊かな印象。中盤では豊かな酸味と滑らかなタンニンが絡み、バランスが良い。フィニッシュにかけてはほのかなスパイス感が広がる。

総合

今飲んでも楽しめるが、2-3年の熟成が可能。肉料理やパスタと合わせると良い相性。全体的に心地よい飲みごたえを持っている。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5