【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プルーン、バイオレットに加え、スパイスやオーク香が感じられます。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみがあります。フィニッシュにかけて柔らかなタンニンが広がります。 【余韻】長く続く果実の甘みとスパイスの余韻が特徴です。
Finca La Carmela Malbecは、アルゼンチンのメンドーサで生産される赤ワインで、マストロエーニが手がけています。このワインは、メンドーサの豊かなテロワールを反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えた一品です。特にマルベックの特徴が際立ち、飲む人を魅了します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵を経て、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成は約12ヶ月程度行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いは濃厚で、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
最初は黒い果実、特にブラックベリーとプラムの香りが際立ち、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、微かに煙や土の香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がフレッシュさを保つ。余韻にはカカオやスパイスの風味が残る。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃。熟成ポテンシャルは高く、さらなる複雑さを期待できる。バーベキューや赤身肉との相性が良いシーンにおすすめ。