【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】最初にブラックベリーやラズベリーの果実香が広がり、続いてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。最後には微かにハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の濃厚さが広がる。中間ではスパイシーさとシルキーなタンニンが調和し、フィニッシュでは余韻が長く続く。 【余韻】果実とスパイスの風味が余韻として残る。
マクマニスのジンファンデルは、カリフォルニア州で育まれた力強い赤ワインです。豊かな果実味とスパイシーさが特徴で、温暖な気候と多様な土壌が育む個性的なテロワールが感じられます。ジンファンデルはアメリカを代表する品種として知られ、特にバーベキューや肉料理と相性が良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、温度管理がされています。熟成はオーク樽で行われ、果実のフレーバーを引き立てるためにスパイスの要素を加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、透明感も兼ね備えている。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは果実味豊かで、ジューシーなベリー感が感じられる。中盤では、柔らかなタンニンが支え、酸のバランスが良い。心地よい余韻が続く。
総合
今飲むには最適なタイミングで、熟成ポテンシャルも感じられる。バーベキューや肉料理とのペアリングにおすすめ。