【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやチェリーの果実感が広がり、第二アロマには軽いスパイスやバターのニュアンスが感じられる。第三アロマにはバニラや革の香りがほんのり漂う。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間にはジューシーな果実味が膨らみ、フィニッシュには心地よいタンニンが感じられる。 【余韻】余韻は中程度で、スパイシーな果実感が残る。
MG（エムジー）は、セントラル・ヴァレーでの革新的なワイン生産者として知られています。この地域の温暖な気候は、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼの栽培に理想的で、果実味と酸味のバランスが取れたワインを生み出します。特にこのワインは、両品種の特徴を活かしたブレンドで、親しみやすさと深みを兼ね備えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実の新鮮さが保たれることを目的としています。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを加えるために数ヶ月間熟成されていると考えられます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性が高く、グラスに注ぐと美しい涙が見られる。
香り
開いた直後は黒系果実（ブラックベリー、カシス）の香りが支配的だが、時間が経つにつれハーブやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実の濃厚さが感じられる。中盤では柔らかなタンニンが広がり、酸味とのバランスが良く、心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は2023年頃からで、数年の熟成にも耐えるポテンシャルがある。バーベキューや肉料理とのペアリングに最適。