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白

Russian River Valley Chardonnay

ロシアン・リバー・バレー・シャルドネ

Mi Sueño/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨の香りが広がり、第二アロマではバターやトーストの香ばしさが感じられる。第三アロマにはバニラやトロピカルフルーツのニュアンスがある。 【味わい】アタックはフレッシュで切れが良く、中間はクリーミーな口当たりが広がり、フィニッシュにはミネラル感とわずかな酸味が残る。 【余韻】長く、バターとトロピカルフルーツの風味が心地よく続く。

ロシアン・リバー・バレー・シャルドネは、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに位置するミ・スエーニョによって生産される白ワインです。この地域は温暖な気候と霧の影響を受けるため、シャルドネ種に最適な条件を提供します。ミ・スエーニョは、手作業での収穫と丁寧な醸造プロセスにこだわり、フルボディで風味豊かなワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
シトラス
トロピカルフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
クリーム

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーな口当たり
ミネラル感
余韻の長さ

料理との相性

グリルした魚
クリームパスタ
鶏肉のレモンバターソース
リゾット
シーザーサラダ

醸造について

このシャルドネは、スチールタンクとオーク樽での発酵が行われ、クリーミーなテクスチャーと複雑な風味を引き出します。熟成はオーク樽で行われ、バターやバニラの香りがワインに寄与します。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 10ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Mi Sueño

ミ・スエーニョ

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄金色で、わずかな緑がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに流れる。

香り

開いた直後は柑橘系の香りとトロピカルフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つと、バターやトースト、バニラの香りが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプでフレッシュな酸味が際立つ。中盤ではバランスの取れた果実味が広がり、ミネラル感も感じられる。タンニンはほぼなく、酸味が引き締まった印象を与える。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特に海鮮料理やクリーミーなパスタとの相性が良い。リラックスしたディナーや特別な集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5