BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ミッシェル・ゴネ
  3. Millésimé Brut Champagne Grand Cru
スパークリング

Millésimé Brut Champagne Grand Cru

ミレジメ・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュ

Michel Gonet/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く黄金色で、細かな泡立ちが持続します。 【香り】柑橘類やリンゴのフレッシュな香りに加え、トーストやナッツの香ばしさが広がります。 【味わい】アタックは明確で、口に含むと果実味が広がり、ミネラル感が感じられます。フィニッシュはクリーミーで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、フルーツとトーストのニュアンスが楽しめます。

ミレジメ・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。生産者ミッシェル・ゴネは、グラン・クリュの畑から厳選されたぶどうを使用し、テロワールの個性を大切にしたワイン造りを行っています。優雅で複雑な味わいが特徴で、特別な場面にふさわしいワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
青リンゴ
洋ナシ
白い花

第二アロマ(発酵由来)

トースト
ナッツ

第三アロマ(熟成由来)

バター
ブリオッシュ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良さ

料理との相性

オイスター
白身魚のムニエル
鶏肉のクリームソース
シーザーサラダ
チーズプレート

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用して発酵させ、瓶内二次発酵を経てスパークリングを実現します。熟成は、一般的に数年行われ、複雑さを増すためにバトナージュを行うこともあります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ミレジメ・ブリュット・シ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 24ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Michel Gonet

ミッシェル・ゴネ

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色を帯びた輝きのある外観。泡立ちが細かく持続的で、グラスの内側には粘性を感じる。

香り

フレッシュな柑橘類や白い花の香りが開いた瞬間に感じられ、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが加わる。全体として華やかで魅力的な香り。

味わい

アタックはクリスプで、さわやかな酸味が広がる。中盤ではリッチな果実味が現れ、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしている。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめ、熟成ポテンシャルも高い。特別な場面や祝賀会にぴったりなワインで、食前酒としてもおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5