【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやベリーの香りが感じられ、第二アロマとしては軽いバターのニュアンスが広がります。第三アロマには微かなバニラや革の香りが漂います。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味の膨らみが感じられます。中間にはスムーズな口当たりがあり、フィニッシュにはわずかなスパイシーさが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、果実の甘さとスパイスの複雑味があります。
ミレア・ワイナリーは、ギリシャの豊かなテロワールから生まれたワインを生産するワイナリーです。特にメルローは、フルボディでありながら柔らかなタンニンを持ち、飲み手を魅了します。ギリシャの温暖な気候は、ぶどうの成熟を促し、果実味豊かなワインを生み出します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルローは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の風味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、豊かな風味を加えるために一定期間寝かせられます。
外観
深いルビーレッドの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性も感じられ、グラスを回すとしっかりとした脚が現れる。
香り
最初に熟したプラムやブラックチェリーの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイシーさやバニラのニュアンスが現れる。ほのかにハーブや土の香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤では酸味が引き立ち、バランスが良い。タンニンはしっかりしているが滑らかで心地よく、酸との調和が素晴らしい。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。バーベキューやグリル料理との相性が良く、特別なディナーシーンにもおすすめ。