Cabs

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】カシス、プラム、ブラックチェリーの果実香に、オーク由来のバニラとスパイスが重なる。カナダ・オカナガンらしい凝縮した果実の成熟感が感じられる。 【味わい】力強いアタックで豊かな果実味が広がる。しっかりとしたタンニンが構造を与え、バランスの取れた酸とともに長いフィニッシュへと導く。 【余韻】長い余韻に、カシスとバニラの風味が持続する。