【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】ブラックベリーやカシスのフルーティーな香りに、スパイスやオークのニュアンスが加わります。時間と共にバニラやチョコレートの香りも現れます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが口の中を包み、フィニッシュではバランスの取れた酸味が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートやスパイスの余韻が楽しめます。
トレ・ヴィニェティ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーのモンターニャによって生産される赤ワインで、豊かなテロワールと高い品質が特徴です。このワインは、ナパ・ヴァレーの温暖な気候と多様な土壌の恩恵を受け、果実味豊かでバランスの取れたスタイルを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
トレ・ヴィニェティ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、風味が豊かになるように工夫されています。
外観
深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る。
香り
開栓直後はブラックチェリーやカシスの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、少しの土のニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは大胆で果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが支えとなり、酸がフレッシュ感を与える。全体的にバランスが良く、余韻にはダークチョコレートのほろ苦さが残る。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えるのは今後2-4年以内。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや肉料理とのペアリングに最適。