【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】熟したプラムやチェリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。時間と共に、バニラや革の香りが顔を出す。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの中にまろやかなタンニンが溶け込んでいる。中間にはスパイシーさと果実味が調和し、フィニッシュは滑らかで心地よい。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの後味が楽しめる。
コレイタ・セレクシオナーダ・ティントは、ポルトガルのモンテ・ダ・カルが手がける赤ワインで、豊かな風味と複雑さが特長です。ポルトガルの多様なテロワールが反映され、地域特有の気候と土壌がワインに奥深い味わいを与えています。バランスの取れたアプローチで造られ、飲み手に満足感を提供するワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、マロラクティック発酵も行われると推測されます。熟成は樽で行われ、熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、グラスの側面に沿って粘性の高い涙を見せる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムのアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の香りが全体を包み込むように広がる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく、バランスの良いタンニンが感じられる。余韻にかけてスパイシーさが広がり、複雑さを増す。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルが高く、特に肉料理やチーズとの相性が良い。カジュアルなディナーから特別なシーンまで幅広く楽しめる。