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赤

Grande Reserva Tinto

グランデ・レゼルヴァ・ティント

Monte da Penha/アレンテージョ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初にプラムやブラックベリーの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後には、カカオやバニラの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は滑らかで柔らかなタンニンが口中に広がります。フィニッシュは長く、複雑な味わいが続きます。 【余韻】心地よい余韻があり、ダークチョコレートのような風味が残ります。

グランデ・レゼルヴァ・ティントは、アレンテージョ地方のモンテ・ダ・ペーニャによって生産される赤ワインです。アレンテージョは豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、力強くフルボディのワインを生み出します。このワインは、リッチな味わいと深みのある香りで、特別な場面にふさわしい一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
カカオ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
リッチな果実味

料理との相性

グリルした牛肉
ラムのロースト
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
濃厚なチョコレートケーキ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに豊かな風味と深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

アリカンテ・ブーシェ
25%

生産者

Monte da Penha

モンテ・ダ・ペーニャ

アレンテージョ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度です。色調は濃く、視覚的にも豊かな印象を与えます。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れます。さらに、土や草の要素も感じられ、複雑さが増します。

味わい

アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がります。中盤では酸が心地よく、タンニンはしっかりとした質感で、余韻にかけてバランスが取れています。酸味も良好で、全体的に調和がとれています。

総合

総合的に非常に良い印象を与えるワインで、今飲んでも楽しめますが、数年の熟成も期待できるでしょう。特別なディナーや友人との集まりに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5